Messages : 115 Date d'inscription : 14/08/2007 Age : 52 Localisation : Haute Normandie
Sujet: Trop de sel Jeu 16 Aoû - 14:38
Trop de sel dans un plat
Pour alléger une sauce trop salée mettre un carreau de sucre et le tour est joué !
aline Admin
Messages : 115 Date d'inscription : 14/08/2007 Age : 52 Localisation : Haute Normandie
Sujet: Re: Trop de sel Jeu 16 Aoû - 14:40
Pour "récupérer" une préparation liquide trop salée, il suffit de faire cuire une, voire plusieurs pommes de terre dedans. Elle a pour effet d'aspirer le sel en trop.
Trop de sel
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