L'Orangerie de Connelles
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 Beignet de camembert

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aline
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Messages : 115
Date d'inscription : 14/08/2007
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Localisation : Haute Normandie

Beignet de camembert Empty
MessageSujet: Beignet de camembert   Beignet de camembert Icon_minitimeVen 18 Avr - 0:01

Ingrédients :



  • 4 feuilles de brick
  • 1 camembert au lait cru
  • beurre fondu
  • poivre
  • bacon


Préparation :


Préchauffez le four th.6 (180°C).

Nappez les feuilles de brick de beurre fondu.

Mettez au centre 1/4 du camembert, saupoudrez de poivre, posez un tranche de bacon.

Refermez avec de la ficelle de cuisson.

Mettez au plus haut dans le four et surveillez jusqu'à ce que se soit doré (10 min).

Astuces :
Vous pouvez les faire sans ficelle et les refermer à plat. Servez avec une salade à la vinaigrette pour une entrée originale.
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Beignet de camembert
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